Wij willen… Kliekjesdag

Zelf betrap ik me erzelf vaker op nadat ik gekookt hebt de restjes gewoon weg te gooien. En zo met mijn nog een paar andere huisgenoten. De afvalbak zit dan ook regelmatig vol. Maar wat moet ik ermee? Ik weet dat mijn moeder nog veel bewaart dat over is. Voor de 50 plusser is dit de normaalste zaak van de wereld voor mijn niet. Maar een kliekjeskookboek vind ik wel cool. Maar toch wel echt voor de 50 plusser die prijsbewust is en niet snel wat weggooid. Want we gooien toch zo’n vijfenvijftig kilo voedsel per jaar ter waarde van 125 euro per persoon in de vuilnisbak!  Culinair journaliste Puck Kerkhoven bewijst dat er meer mogelijk is met dat wat de meeste mensen beschouwen als voer voor de afvalbak.

 Het grote kliekjesboek is een overzicht van ideeën, tips en recepten om met kliekjes smakelijke gerechten op tafel te zetten waar je zelf misschien nooit op was gekomen. Waarom gooien we die smakelijke overblijfselen eigenlijk zomaar weg? Gooi je de restjes drank weg of gebruik je ze voor een saus?
Het grote kliekjesboek is een overzicht van ideeën, tips en recepten om met kliekjes smakelijke gerechten op tafel te zetten waar je zelf misschien nooit op was gekomen. Puck Kerkhoven heeft ook aan bekende Nederlandse koks gevraagd wat zij met de overblijfselen in de keuken doen.

Dit vind ik een cool voorbeeld wat te doen met je restjes. Misschien niet alleen voor 50 plussers maar zij zijn wel diegene die met het kliekjes zijn ’ opgevoed’. En het kookboek laat zien dat je niet het kliekje hoeft op te warmen maar je er ook nieuwe gerechten mee kunt maken. Ik kan je vertellen dat ik gister mijn restje netjes in de diepvries heb gestopt. Wie wie gooi ik het alsnog weg maar ik heb het geprobeerd.

Oja en als je geen zin hebt een weer een kookboek is er ook nog iets voor op de wc of handig in keuken.

Bron: 50plus.blog.nl

Veilig door je huisje heen

Je kent ze misschien wel, allerlei omaatjes die een koord om hun nek hebben met een kastje eraan. Op dit kastje zit een alarmknop mocht er iets fout gaan. Direct wordt er een callcenter gealarmeerd en zo wordt binnen enkele minuten een direct familielid of goede bekende op de hoogte gesteld dat er iemand in ‘nood’ verkeerd. Maar dit huidige systeem is niet altijd waterdicht en is ook niet accuraat genoeg. Je gaat dan nog met een grote angst naar je familielid toe. Philips komt met een nieuwe versie een soort van LifeLine 2.0.

 De nieuwe versie van de LifeLine is uitgerust met AutoAlert. Hierop zitten weer een serie van accelorometers en druksensoren aangesloten die detecteren wanneer een persoon plotsklaps valt. Volgens de fabrikant is het systeem voor 95% accuraat. De LifeLine wacht na het detecteren van een mogelijke val 30 seconden om te kijken of het slachtoffer zelf op kan staan, alvorens het callcenter in te lichten.

De LifeLine werkt voor nu alleen in de directe omgeving van de woning van de drager. Het is volgens Walter van Kuijen, general manager van LifeLine, ‘’moeilijk om de betrouwbaardheid van de dienst te garanderen buitenhuis’’. Ook het inzetten van een GSM netwerk is volgens Philips niet waterdicht.

De nieuwe LifeLine met AutoAlert wordt eind volgende week gelanceerd voor de Amerikaanse markt en zal zo’n $13 gaan kosten.

De ontwikkeling op bescherming voor je eigen leven lijkt snel te gaan en steeds vooruitstrevender. Dit vind ik een cool voorbeeld van de nieuwste technieken te combineren met dagelijkse bezigheden. Het is toch altijd een zorg als een familielid op hoge leeftijd nog op zich zelf woont. Dit brengt de veiligheid binnen hun woonomgeving weer een stukje dichterbij. De ouderen kunnen zo met een gerust(er) hart door het dagelijks leven gaan. Dit ziet er goed uit voor de toekomt. Stel je voor als dit ook buitenshuis mogelijk is dan gaat er voor sommige ouderen een wereld open omdat ze op deze manier ‘veilig’  naar buiten kunnen.

Bron: gespot op twitter via @dutchcowgirls.nl

De weg vinden met je wandelstok

Zo nu en dan op idealize kijken geeft de mij de mogelijkheid om rare/leuke/boeiende dingen tegen te komen. En nu dus weer. Het is een wandelstok met ingebouwde navigatie. Hoofdzakelijk voor de ouderen maar ook leuk voor de mensen die minder te been zijn. Voor ouderen ideaal omdat een mobieltje met gps uitvogelen voor vele toch wel te moeilijk is. Hij is trouwens wel alweer een jaartje oud maar hij blijft toch cool al zeg ik het zelf. Dus niet enorm origineel maar wel met enorm toekomstperspectief.

Industrieel Designer Taewan Kim heeft dus een hi-tech wandelstok gemaakt die het mogelijk maakt voor oudere mensen om hun hi-tech gadgets mee te nemen en te gebruiken voor navigatie door de omgeving. De Net Stick is ontworpen met een draagbare energie efficiente computer, klein LCD display en een GPS systeem dat er voor zorgt dat men ook weer de weg terug naar huis vindt. Misshien is het kleine display wel een heel klein minpuntje maar je kunt het ook niet te groot maken anders is het geen wandelstok meer.

Super vet dat er op deze manier om wordt gegaan met de mogelijkheden van gps en mobiliteit. Gps apparaten zijn meestal niet weggelegd voor een oudere doelgroep. Maar dit laat zien dat het wel degelijk mogelijk is voor de ouderen om zich voort te bewegen met hun wandelstok en tevens ook de mogelijkheden van gps navigatie te ervaren. Ik zie het als ideaal hulpmiddel om de weg te wijzen in een drukke binnenstad met veel dezelfde straatjes maar die overal ergens anders eindigen.

Bronnen: Idealize.nl & ecofriend.org

//